英特尔在CES 2021上正式发布了其第11代酷睿Rocket Lake-S系列处理器。第11代酷睿CPU有20条PCIe 4.0通道，比当前的第10代多出4通道。新的CPU基于Cypress Cove内核架构，可以使用8个内核 ， 并内置了下一代Xe Graphics核显。英特尔还发布了一张i9-11900K的幻灯片，可以看出11代酷睿i9-11900K拥有8核16线程，核心频率为4.8GHz，最高可到5.3GHz。

在发布会中，英特尔针对AMD Ryzen 9 5900X 12核CPU演示了其新的Rocket Lake-S Core i9-11900K。根据截图显示，在游戏基准测试中，同样使用1080p分辨率，在其他配置几乎相同的情况下，英特尔Core i9-11900K比Ryzen 9 5900X略胜一筹。

从实测数据可以看到，在同样是RTX 3080显卡和DDR4-3200内存的环境下运行1080p分辨率的《地铁：逃离》，i9-11900K在Z490主板加持下能跑出平均156.54帧的成绩，高出AMD R9 5900X的147.43帧约6%，其他游戏领先幅度则分布在2%-8%，参与测试的游戏包括（从左至右）《全面战争：三国》、《战争机器5》、《地铁：逃离》、《赛博朋克2077》、《看门狗：军团》、《孤岛惊魂：新曙光》和《赛刺客信条：英灵殿》，所有的游戏测试中i9-11900K均领先R9 5900X。

英特尔表示，酷睿i9-11900K相比上一代，IPC提升19%，GPU性能增加超过50%，加上较高的运行频率，将带来绝佳的游戏表现。多家主机板厂商也证实，第11代酷睿处理器预计于2021年3月发售。