3、手动营业

点击右下开始营业就可以进入营业状态。

营业分为自动和手动，手动在娴熟的玩家手里可以有最好的表现，不过确实比较累（笑）。

自动很轻松，不过条理往往没有手动清晰。

注意观察进店客人的心情，分为四个档次，看图标很容易明白。

点击客人可以看到其等级以及想吃的菜。

等级高的客人吃招牌菜自然是收益较高的情况。

点击伙计可以选择菜品优先度。

厨师、跑堂多的时候，可以安排特定的人做/送特定菜，可以保持菜品质量（有锻炼度和拿手菜加持）。

建议跑堂最优先处理苍蝇、打扫、鼠患等特殊状况。

人多时要学会婉拒客人。

通常心情不太好的客人优先婉拒，然后是单个客人（留下多人的），然后是等级较低或想要菜品价值较低的（太势力了，哈哈）。

记得点击桌上出现的小费。

菜品和客人等级越高，越容易收到较高小费。

此外，地上的垃圾等也可以双击让跑堂快速处理。

左上角进度条走完一天的营业就结束了，会结算收益。

注意员工每天都需要支付薪资，就算公休也是。

合理利用每天的总结，找到盈利最高的菜系。

注意客人心情越好、菜品质量越高，接待人数越多就能获得越高评价。